Kültür Midyesi (Rope Cultured Blue Mussel)

50-100 mt. derinliklerde ip üzerine koloniler bırakılarak yetiştirilen kültür midyesidir.Yetiştiği ortam gereği sular hem son derece soğuk hemde plankton açısından son derece zengin sularda yetiştirilmektedir. Bu sebep ile ürünlerin etdoluluk oranı %25-30 civarıdır.Kültür midyesinin sağlık açısından birçok faydası vardır.Avrupada en çok tüketilen deniz ürünlerinin başında gelir.