
Halka Palamut Tava
3 adet ayıklanmış halka palamut
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
Derin bir kabın içerisine tuz, karabiber ve zeytinyağını koyun Halka palamutları içerisinde 2 dk bekletin ve balıkları ızgara tavada kızartın. Kızaran balıkların üzerine zeytinyağı gezdirin, istenirse limon ve maydanoz ile servis edin.