Fırında Pratik Hamsi

Hamsi
Mısır unu
Tuz
Zeytinyağı
Almış olduğunuz fırın tepsisine pişirme kağıdını serin ve göz kararı zeytinyağı atın. Temizlenmiş ve Ayıklanmış hamsileri mısır unu ile güzelce karıştırın.Hamsileri sık bir şikilde dizin. Hamsilerin üzerine bol kalteli zeytinyağı atın ve arzuedilen miktarda tuz ekleyin. 190 derecede 35 dakika pişirin.